お問い合わせ

生産者の紹介

株式会社 宮野食品工業所

新潟県新発田市中田町3-1297-1

生産者のイメージ画像

メッセージ

私どもは、1950年(昭和25年)にあんこ屋として創業して以来、四季を通じて豊かな自然、豊潤な土地の恵や豊かな水資源の恩恵を受け、人情豊かな人々に支えられここまでやって参りました。発売50年を超えるロングセラーである『しお豆』は、硬いお豆をふっくら柔らかく仕上げるという弊社伝統のと技術と、作り手としての真心の結晶です。
どのような時代になろうとも食は〝命の源〟。私たちは、長年培った製造加工技術を生かした「モノづくり」を通じて、お客様の健康とご家族の円満に寄与しつつ、働く社員一人ひとりが生き生きと輝き社会に貢献し発展する社会を目指して参ります。

生産者基本情報

郵便番号
957-0006
本社所在地
新潟県新発田市中田町3-1297-1
工場所在地
同上
ホームページ
https://www.miyano-mame.jp/
電話番号
080-6753-2401
従業員数
年間売上高
担当者
E-mail
FAX

生産者情報

商品検査の有無
有
商品検査の詳細
一般細菌数:18日後 1,000未満/g 大腸菌群:陰性
衛生管理への取組
(生産・製造工程の管理)
ISO9001取得
衛生管理への取組
(従業員の管理)
保管区間、製造区間を外部と厳密に分け、内部に入るものは衛生的に管理された作業着、帽子、マスク、長靴を着用後、入念なローラーがけでゴミを取り除き、手洗い後衛生区間に入ります。衛生安全教育は従業員一人ひとりに教育をしております。
衛生管理への取組
(施設設備の管理)
毎日終業時に隅々まで工場を清掃し、防虫防鼠対策を施しています。月に一回、品質管理部と製造部が工場チェックを行い、要対応箇所
危機管理体制
(担当者名または担当部署名)
開発部
危機管理体制
(連絡先)
0254-22-3322
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など
PL保険加入