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商品紹介

笹団子5個入

有限会社新潟森林農園

笹団子5個入
笹団子5個入
笹団子5個入
笹団子5個入

商品の特徴

新潟の米農家として4代受け継がれた新潟森林農園の良質なお米を主原料として加工した笹団子が誕生しました。生地に使用している主原料は他の品種に比べて粘りや風味の良い品種「こがねもち」と、新潟を代表する「コシヒカリ」使用。杵つき後蒸し製法にこだわりコシのある食感と、よもぎがふんだんに入った香りの良い濃厚な味わいが特徴です。

商品基本情報

希望小売価格(税抜・円)
1,000
内容量
5個
保存温度帯
その他
保存温度帯(その他詳細)
冷凍ドライ
提供可能時期(最もおいしい時期)
通年(4月~6月)
主原料産地(漁獲場所等)
もち粉(新潟県)、しん粉(新潟県)
原材料
標準栄養成分表
JANコード
4539424037508
賞味期限 / 消費期限
冷凍365日 / 解凍後D+5
1ケースあたり入数
発注リードタイム
最小ケース納品単位
最大ケース納品単位
販売エリアの制限
販売エリアの制限
(エリア範囲とその理由)
ケースサイズ縦(cm)
ケースサイズ横(cm)
ケースサイズ高さ(cm)
ケースサイズ重量(kg)

販売ターゲット・利用シーン

ターゲット(売り先)

外食、中食、商社・卸売、メーカー、スーパーマーケット、百貨店、その他小売、ホテル・宴会・レジャー、業務用対応可能、ギフト対応可能

ターゲット(性別・年齢層など)
和菓子、餅菓子の好きな50代以上の中高年齢層の女性
利用シーン
生地が硬くなる場合がございますが、笹の皮をむかずにそのまま電子レンジで温めるか、蒸し器で蒸すとやわらかくておいしくお召し上がり頂けます。電子レンジ500Wで30秒~1分暗いが目安です。本品は蒸しあげてあります。笹を剥いてお召し上がりください。笹は細かく、さくと中身がよくはなれます。

アレルギー表示

えび

カシューナッツ

かに

くるみ

小麦

そば

卵

乳

落花生

アーモンド

あわび

いか

いくら

オレンジ

キウイフルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

ピスタチオ

豚肉

マカダミアナッツ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

備考

生産者情報

事業者名
有限会社新潟森林農園
本社所在地
新潟県新潟市秋葉区福島69番地
ホームページ
https://omochi.co.jp/

認証・受賞歴

備考

生地が硬くなる場合がございますが、笹の皮をむかずにそのまま電子レンジで温めるか、蒸し器で蒸すとやわらかくておいしくお召し上がり頂けます。電子レンジ500Wで30秒~1分暗いが目安です。本品は蒸しあげてあります。笹を剥いてお召し上がりください。笹は細かく、さくと中身がよくはなれます。

生産・製造工程アピールポイント

笹団子の原料となるお米は自社栽培のこだわりの新潟県産100%のこがねもち、コシヒカリを使用しております。
栽培面積は約60ヘクタール、年間収量は全体で約290トン位です。そのお米をを製粉まで一貫して自社で行い、さらに製造・加工も自社工場で行っているので、品質と安全性には自信があります!また生地の色も必見です。着色料は一切使用しておらず、よもぎをふんだんに使いました。杵つき製法なので、餅本来のコシのある生地です。新潟県の特産品とししてのおいしさをアピールしてゆきます。

生産・製造工程アピールポイント
生産・製造工程アピールポイント
生産・製造工程アピールポイント