新潟県産カステラ 各種
株式会社しばうま本舗
商品の特徴
国産のたまご、小麦に、新潟の素材をブレンドした手作りカステラです。お手頃な価格帯、食べきりサイズでしっとりふわふわな食感になるように心掛けて製造しております。また、春はさくら、夏は塩、秋は栗、冬はさつまいもなど季節に合わせたカステラもございます。
商品基本情報
希望小売価格（税抜・円）
420
内容量
保存温度帯
常温
保存温度帯（その他詳細）
提供可能時期（最もおいしい時期）
通年
主原料産地（漁獲場所等）
国内
原材料
標準栄養成分表
JANコード
4580326614041
賞味期限 / 消費期限
45 / —
取引条件等
詳細を見るにはログインしてください1ケースあたり入数
発注リードタイム
最小ケース納品単位
最大ケース納品単位
販売エリアの制限
販売エリアの制限
(エリア範囲とその理由)
(エリア範囲とその理由)
ケースサイズ縦（cm）
ケースサイズ横（cm）
ケースサイズ高さ（cm）
ケースサイズ重量（kg）
販売ターゲット・利用シーン
ターゲット（売り先）
スーパーマーケット、百貨店、その他小売
ターゲット（性別・年齢層など）
ミドル層からシニア層の女性、ファミリー層
利用シーン
家庭用のおやつ、手土産、マラソンやサッカーなどの持久系のスポーツの前に。
アレルギー表示
えび
カシューナッツ
かに
くるみ
小麦
そば
卵
乳
落花生
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
ピスタチオ
豚肉
マカダミアナッツ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
備考
生産者情報
事業者名
株式会社しばうま本舗
本社所在地
新潟県北蒲原郡聖籠町蓮潟2989-2
ホームページ
http://shibauma.com/
認証・受賞歴
備考
家庭用のおやつ、手土産、マラソンやサッカーなどの持久系のスポーツの前に。
生産・製造工程アピールポイント
材料受け入れ➡保管１０℃以下➡計量➡材料のミキシング➡型入れ➡焼成 160℃ 51分 ➡ 取り出し ➡ カット ➡ パック詰め ➡ 包装 ➡ 金属検査 Ｆe1.0 Sus1.0 ➡ 製造ラベル貼り付け ➡ 検品（目視） ➡ 箱詰め ➡ 検品 （目視） ➡ 出荷 出来上がりのカステラをカットしてパックに入れるまでの時間を可能な限り短くすることで生産効率をあげ、商品の乾燥を防ぐことでしっとり感が増すように努めております。また、複数のチェック体制で商品の不備がないように注意しております。
