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生産者の紹介

株式会社鈴木コーヒー

新潟県新潟市中央区竜が島1-4-4

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メッセージ

鈴木コーヒーは1963年に創業し、コーヒー関連事業を中心に地域のコーヒー文化醸成に携わってまいりました。「コーヒーの力で、人々の人生を感動で満たす」を使命とし、ストーリー性のあるコーヒー商品の販売や、地域企業とのコラボレーション商品の展開をしております。当社のコーヒーをお召し上がりになり、消費者の皆様が心豊かになることを願っております。

生産者基本情報

郵便番号
950-0072
本社所在地
新潟県新潟市中央区竜が島1-4-4
工場所在地
株式会社 ジーエスフード 和歌山工場  和歌山県紀の川市桃山町調月1758-11
ホームページ
https://suzukicoffee.co.jp/
電話番号
025-249-7400
従業員数
年間売上高
担当者
E-mail
FAX

生産者情報

商品検査の有無
有
商品検査の詳細
微生物検査(調合バッチ毎):一般生菌数、カビ・酵母、大腸菌群数
理化学検査:Brix.、pH
衛生管理への取組
(生産・製造工程の管理)
FSSC22000認証工場の為、安全システムにより管理しております。
衛生管理への取組
(従業員の管理)
健康状態の確認実施。
衛生教育実施。
製造エリアへの入室時にはとるミング、手洗い、エアシャワー実施。
衛生管理への取組
(施設設備の管理)
容器器具、製造ラインの洗浄実施。
防虫については、社内の防虫委員にて活動実施。(防虫業者:アース環境サービス)
危機管理体制
(担当者名または担当部署名)
石原 慎一
危機管理体制
(連絡先)
03-5397-4781
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など
全ての製造における記録実施。また回収訓練にて有効性について確認実施。
PL保険加入:有