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生産者の紹介

株式会社ローヤルチョコ

新潟県新潟市中央区幸西1-2-6

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メッセージ

店名「ロシアチョコレートの店マツヤ」

初代、松村喜代司が、「モロゾフ」創業者ヒョードル・モロゾフ氏の元で習得した技術を今に伝え、一つ一つ手作りでチョコレートを製造している、創業95年のお店です。
ロシアのお菓子の製造と共に、近年は新潟食材を使用した製品の開発にも力を入れています。

生産者基本情報

郵便番号
950-0908
本社所在地
新潟県新潟市中央区幸西1-2-6
工場所在地
ホームページ
http://choco-matsuya.com/
電話番号
025-244-0255
従業員数
年間売上高
担当者
E-mail
FAX

生産者情報

商品検査の有無
衛生管理への取組
(生産・製造工程の管理)
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理


衛生管理への取組
(従業員の管理)
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理
衛生管理への取組
(施設設備の管理)
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理
危機管理体制
(担当者名または担当部署名)
松村行弘
危機管理体制
(連絡先)
025-244-0255
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など
PL保険加入