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生産者の紹介

株式会社 玉垣製麺所

新潟県十日町市高田町6丁目688-2

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メッセージ

日本一のそばを目指して
皆様から「日本一美味しいそば」と褒めて頂けるよう、
日々研究を重ね、伝統の技術を活かしながら、
さらなる美味しさを追求して参ります。

生産者基本情報

郵便番号
948-0056
本社所在地
新潟県十日町市高田町6丁目688-2
工場所在地
新潟県十日町市高田町6丁目688-2
ホームページ
https://www.tsumarisoba.co.jp/
電話番号
025-752-2563
従業員数
年間売上高
担当者
E-mail
FAX

生産者情報

商品検査の有無
商品検査の詳細
一般社団法人 県央研究所による一般細菌数、大腸菌の検査
衛生管理への取組
(生産・製造工程の管理)
乾麺HACCP取得
衛生管理への取組
(従業員の管理)
乾麺HACCP取得
衛生管理への取組
(施設設備の管理)
乾麺HACCP取得
危機管理体制
(担当者名または担当部署名)
池田 浩
危機管理体制
(連絡先)
025-752-2563
危機管理に関する対応や生産物賠償責任保険(PL保険)の加入など
PL保険加入