創業100年
”わたや”のへぎそば生そば
株式会社わたや
商品の特徴
「へぎそば」は、つなぎに海藻のふのりを使う新潟伝統のそば。厳選されたそば粉とふのりを職人が手間を惜しまず打ち上げ、創業から百年守り続けてきた“新潟県小千谷”わたや”の生そばをそのままご提供可能です。打ちたてのへぎそばをそのまま冷凍し、「わたや独自の美味しさ」を封じ込めておりますので解凍しても風味・食感は打ち立てのまま。歴史を感じる本場小千谷のへぎそばを貴店でも是非ご提供ください。
商品基本情報
希望小売価格（税抜・円）
内容量
450g(150g×3)
保存温度帯
冷凍
保存温度帯（その他詳細）
提供可能時期（最もおいしい時期）
通年
主原料産地（漁獲場所等）
そば粉：国内製造
原材料
標準栄養成分表
JANコード
賞味期限 / 消費期限
270日 / 解凍後5日
取引条件等
詳細を見るにはログインしてください1ケースあたり入数
発注リードタイム
最小ケース納品単位
最大ケース納品単位
販売エリアの制限
販売エリアの制限
(エリア範囲とその理由)
(エリア範囲とその理由)
ケースサイズ縦（cm）
ケースサイズ横（cm）
ケースサイズ高さ（cm）
ケースサイズ重量（kg）
販売ターゲット・利用シーン
ターゲット（売り先）
外食、ホテル・宴会・レジャー、業務用対応可能
ターゲット（性別・年齢層など）
・ランチ・食事の〆に
・日本食嗜好の方 ・遠隔地に住む「わたや」「へぎそば」のファン
・本場のへぎそばをそのまま味わいたい蕎麦愛好家
・地域の伝統食材や歴史的価値の高い食材を求める高所得者
・日本食嗜好の方 ・遠隔地に住む「わたや」「へぎそば」のファン
・本場のへぎそばをそのまま味わいたい蕎麦愛好家
・地域の伝統食材や歴史的価値の高い食材を求める高所得者
利用シーン
さっぱりとしたのど越しの良さはランチや、食事・飲みの〆メニューとして最適です。シコシコとした独特の食感が特徴で、ほんのり磯の風味が香るへぎそばの中でも、百年の歴史を誇る“わたや”の味をご再現できます。“トッピング”や“つゆ”のアレンジも自由自在。貴店のオリジナルメニューの素材としてもお使いください。
アレルギー表示
えび
カシューナッツ
かに
くるみ
小麦
そば
卵
乳
落花生
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
ピスタチオ
豚肉
マカダミアナッツ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
備考
生産者情報
事業者名
株式会社わたや
本社所在地
新潟県小千谷市本町2-3-34
ホームページ
https://www.watayasoba.co.jp/
認証・受賞歴
備考
さっぱりとしたのど越しの良さはランチや、食事・飲みの〆メニューとして最適です。シコシコとした独特の食感が特徴で、ほんのり磯の風味が香るへぎそばの中でも、百年の歴史を誇る“わたや”の味をご再現できます。“トッピング”や“つゆ”のアレンジも自由自在。貴店のオリジナルメニューの素材としてもお使いください。
生産・製造工程アピールポイント
