越後ゆきそうめん
株式会社髙木屋
商品の特徴
南魚沼市に降り積もる雪の様に真っ白な見た目。わかめや昆布に多く含まれる水溶性食物繊維「アルギン酸」と南魚沼の清涼・良質な地下天然水で作られています。
商品基本情報
希望小売価格（税抜・円）
298
内容量
200g
保存温度帯
冷蔵
保存温度帯（その他詳細）
提供可能時期（最もおいしい時期）
通年（４、5月）
主原料産地（漁獲場所等）
チリ
原材料
標準栄養成分表
JANコード
4909289012932
賞味期限 / 消費期限
60 / —
取引条件等
詳細を見るにはログインしてください1ケースあたり入数
発注リードタイム
最小ケース納品単位
最大ケース納品単位
販売エリアの制限
販売エリアの制限
(エリア範囲とその理由)
(エリア範囲とその理由)
ケースサイズ縦（cm）
ケースサイズ横（cm）
ケースサイズ高さ（cm）
ケースサイズ重量（kg）
販売ターゲット・利用シーン
ターゲット（売り先）
外食、中食、商社・卸売、メーカー、百貨店、その他小売、ホテル・宴会・レジャー、業務用対応可能、ギフト対応可能
ターゲット（性別・年齢層など）
女性・男性、子供から大人まで
健康志向・ダイエットに関心の高い層
健康志向・ダイエットに関心の高い層
利用シーン
そのまま「刺身のツマ」や「海藻サラダ麺」としてプチプチシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。塩分を加えることで春雨のような「つるっ」とした食感になるため、鍋物や煮物などに入れても美味しく召し上がれます。
アレルギー表示
えび
カシューナッツ
かに
くるみ
小麦
そば
卵
乳
落花生
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
ピスタチオ
豚肉
マカダミアナッツ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
備考
生産者情報
事業者名
株式会社髙木屋
本社所在地
新潟県南魚沼市舞子1992
ホームページ
https://www.takagiya.com/
認証・受賞歴
有機JAS、ISO（※）
22000：2018
備考
そのまま「刺身のツマ」や「海藻サラダ麺」としてプチプチシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。塩分を加えることで春雨のような「つるっ」とした食感になるため、鍋物や煮物などに入れても美味しく召し上がれます。
生産・製造工程アピールポイント
製造工程
原料検品 → 溶解 → 凝固 → 冷却 → 裁断 → 洗浄・水さらし → 脱水 → 計量 → 包装 → 金属検知器 →ウエイトチェッカー
→ 梱包 → 冷蔵保管 → 出荷
商品を含め製造に使用する水はすべて、自社敷地内で採水する地下天然水（ 年間平均水温11℃～12℃ ）を使用しております。
12時間以上水さらしを行うことにより、雑味を取り除きます。
