特別栽培米 新潟こがね餅 切りもち
株式会社ゆのたに
商品の特徴
南魚沼市にある旧ＪＡ塩沢の中の１軒の農家が細々と生産してきた希少なもち米「〆張もち」と魚沼の地下水でつくりましたお餅です。
商品基本情報
希望小売価格（税抜・円）
924
内容量
800g
保存温度帯
常温
保存温度帯（その他詳細）
提供可能時期（最もおいしい時期）
通年（冬季）
主原料産地（漁獲場所等）
新潟県
原材料
標準栄養成分表
JANコード
4908392122392
賞味期限 / 消費期限
2年 / —
取引条件等
詳細を見るにはログインしてください1ケースあたり入数
発注リードタイム
最小ケース納品単位
最大ケース納品単位
販売エリアの制限
販売エリアの制限
(エリア範囲とその理由)
(エリア範囲とその理由)
ケースサイズ縦（cm）
ケースサイズ横（cm）
ケースサイズ高さ（cm）
ケースサイズ重量（kg）
販売ターゲット・利用シーン
ターゲット（売り先）
商社・卸売、スーパーマーケット、百貨店、その他小売
ターゲット（性別・年齢層など）
嚥下機能に不安がない方
利用シーン
（焼きもち）素材本来の風味や触感を味わっていただくことに最適
（お雑煮・おしるこ）新年を祝うお正月の席に最適
（お雑煮・おしるこ）新年を祝うお正月の席に最適
アレルギー表示
えび
カシューナッツ
かに
くるみ
小麦
そば
卵
乳
落花生
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
ピスタチオ
豚肉
マカダミアナッツ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
備考
生産者情報
事業者名
株式会社ゆのたに
本社所在地
新潟県魚沼市宇津野57-1
ホームページ
http://www.yuno.co.jp/
認証・受賞歴
備考
（焼きもち）素材本来の風味や触感を味わっていただくことに最適
（お雑煮・おしるこ）新年を祝うお正月の席に最適
生産・製造工程アピールポイント
①原料米受入（品種確認、品質確認） ⑧切断 ⑮箱詰め
↓ ↓ ↓
②洗米 ⑨金属検知機 ⑯出荷
↓ ↓
③浸漬 ⑩包装機
↓ ↓
④蒸米 ⑪ウエイトチェッカー
↓ ↓
⑤杵搗き ⑫X線検知機
↓ ↓
⑥プレス ⑬検品
↓ ↓
⑦冷却固化 ⑭セットアップ
