佐渡牛とろける生ハム
株式会社ウオショク
商品の特徴
年間出荷頭数わずか30頭強の希少なる佐渡島産黒毛和牛「佐渡牛」を使用した新食感「とろける」生ハムです。
口に入れた瞬間、佐渡牛の脂が溶けだし、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
特別な日のおつまみにおすすめです。
商品基本情報
希望小売価格（税抜・円）
980
内容量
980
保存温度帯
冷蔵
保存温度帯（その他詳細）
提供可能時期（最もおいしい時期）
通年
主原料産地（漁獲場所等）
新潟県
原材料
標準栄養成分表
JANコード
4548635091046
賞味期限 / 消費期限
365日 / —
取引条件等
詳細を見るにはログインしてください1ケースあたり入数
発注リードタイム
最小ケース納品単位
最大ケース納品単位
販売エリアの制限
販売エリアの制限
(エリア範囲とその理由)
(エリア範囲とその理由)
ケースサイズ縦（cm）
ケースサイズ横（cm）
ケースサイズ高さ（cm）
ケースサイズ重量（kg）
販売ターゲット・利用シーン
ターゲット（売り先）
外食、スーパーマーケット、百貨店、ホテル・宴会・レジャー
ターゲット（性別・年齢層など）
30～40代男女のグルメな方。
ワイン好きな方。
普通の生ハムに飽きてしまっている方。
ワイン好きな方。
普通の生ハムに飽きてしまっている方。
利用シーン
おつまみとしてそのまま召し上がっていただくのが一番おすすめです。
それ以外ですと、サラダ、パスタなどのトッピングとしても使用可能です。
それ以外ですと、サラダ、パスタなどのトッピングとしても使用可能です。
アレルギー表示
えび
カシューナッツ
かに
くるみ
小麦
そば
卵
乳
落花生
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
ピスタチオ
豚肉
マカダミアナッツ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
備考
生産者情報
事業者名
株式会社ウオショク
本社所在地
新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1
ホームページ
https://www.uoshoku.co.jp/
認証・受賞歴
備考
おつまみとしてそのまま召し上がっていただくのが一番おすすめです。
それ以外ですと、サラダ、パスタなどのトッピングとしても使用可能です。
生産・製造工程アピールポイント
原料検品→解凍・検品→殺菌→計量→塩漬→塩抜き→乾燥→熟成→一次包装→凍結→原木受け入れ→スライス→計量→真空包装→金属異物除去→重量チェック→ラベル貼付→箱詰め→製品凍結→出荷
